Επιστήμες Διατροφής και Διαιτολογίας

Υπολογίζεις λιπομετρήσεις σε συμφοιτητές και αμέσως μετά αναλύεις πρωτεΐνες σε δοκιμαστικούς σωλήνες. Η εβδομάδα σου μοιράζεται ανάμεσα σε εργαστήρια χημείας τροφίμων και σχεδιασμό εξατομικευμένων μενού στον υπολογιστή. Ετοιμάσου για πολλές ομαδικές εργασίες και πολύωρα πειράματα.

Δεν μετράς απλώς θερμίδες, αλλά ψάχνεις βαθιά πώς λειτουργεί το ανθρώπινο σώμα. Αν έχεις περιέργεια για τις ετικέτες τροφίμων και υπομονή με τους ανθρώπους, σου ταιριάζει. Αν όμως βαριέσαι τη βιολογία και τη χημεία ή θες μόνο γυμναστηριακά tips χωρίς επιστήμη, μην μπεις καν.

Τα μόρια εισαγωγής σού δίνουν καθαρό διάδρομο, αλλά μέσα δεν χαρίζονται. Το πραγματικό ζόρι είναι η βιοχημεία, η ανατομία και οι υποχρεωτικές παρουσίες στα εργαστήρια που σου γεμίζουν τα πρωινά. Αν κρατάς επαφή με τα μαθήματα και δεν αφήνεις κενά, θα περάσεις άνετα.

Αν σε εξιτάρει να στήσεις το δικό σου γραφείο ή να μπεις σε νοσοκομείο και αθλητικούς συλλόγους, είσαι μέσα. Στην πράξη, κάθεσαι απέναντι σε ανθρώπους με διαφορετικές ανάγκες, ακούς την καθημερινότητά τους, φτιάχνεις εξατομικευμένα πλάνα και παρακολουθείς την υγεία τους να αλλάζει.

Μαθήματα το πρωί μέσα στην τεράστια πανεπιστημιούπολη της Σίνδου και απόγευμα για καφέ στη Νέα Παραλία. Έχεις την ησυχία ενός αυτόνομου campus με άπλα και πράσινο, ενώ ταυτόχρονα όλη η φοιτητική ζωή της Θεσσαλονίκης απέχει απλώς μια διαδρομή με το λεωφορείο.