Επιστήμη Διαιτολογίας και Διατροφής

Μετράς μεταβολισμό σε εργαστήριο το πρωί και το μεσημέρι σχεδιάζεις εξατομικευμένο διαιτολόγιο για κλινικά περιστατικά. Οι μέρες κυλούν με αναλύσεις τροφίμων, μελέτες περιστατικών και ομαδικά projects. Στο φινάλε σε περιμένουν υποχρεωτική πρακτική σε πραγματικές δομές και πτυχιακή έρευνα.

Στέκεσαι στον διάδρομο του σούπερ μάρκετ, διαβάζεις εξονυχιστικά τις ετικέτες και θες να καθοδηγείς ουσιαστικά ανθρώπους να αλλάξουν τρόπο ζωής; Τότε κόλλησες. Αν όμως σιχαίνεσαι τη βιολογία, τη χημεία και δεν αντέχεις να ακούς τα προβλήματα των άλλων, προσπέρασέ το.

Οι βάσεις κινούνται ψηλά, οπότε η είσοδος απαιτεί πολύ σοβαρό διάβασμα στις εξετάσεις. Μέσα, το μεγαλύτερο ζόρι είναι τα απαιτητικά εργαστηριακά μαθήματα και οι ατελείωτες εργαστηριακές αναφορές. Με καλή παρέα και σταθερό ρυθμό, όμως, δεν θα κολλήσεις πουθενά.

Βλέπεις τον εαυτό σου με δικό σου διαιτολογικό γραφείο, σε νοσοκομείο δίπλα σε γιατρούς ή υπεύθυνο διατροφής σε αθλητικές ομάδες; Εκεί ακριβώς οδηγεί. Στη δουλειά εξετάζεις αναλύσεις, συντάσσεις εξατομικευμένα πλάνα και εκπαιδεύεις ανθρώπους να τρέφονται σωστά.

Ένα μαζεμένο, ζεστό campus στην Καλλιθέα όπου όλοι γνωρίζονται μεταξύ τους με το μικρό τους όνομα, χωρίς το χάος των τεράστιων ιδρυμάτων. Γύρω από τη σχολή βρίσκεις δεκάδες στέκια για καφέ, ενώ το κέντρο της Αθήνας απέχει ελάχιστα λεπτά.