# Τεχνίτες κονσερβοποίησης και ελαιοτριβείων

> Οι τεχνίτες κονσερβοποίησης και ελαιοτριβείων βγάζουν χυμό από φρούτα και λάδι από σπόρους, ξηρούς καρπούς ή φρούτα, μαγειρεύουν, αλατίζουν ή ξεραίνουν φρούτα και λαχανικά και φτιάχνουν μαρμελάδες και τουρσιά. Προσθέτουν πηκτίνη, ζάχαρη, μπαχαρικά και ξίδι και γεμίζουν αποστειρωμένα βάζα.

- Κωδικός ISCO-08: 7514

Πηγή: EduCoach, https://educoach.io/el/explore/occupations/7514. Τα επαγγέλματα ακολουθούν το ISCO-08 (Διεθνής Οργάνωση Εργασίας).